A hideg lencsesaláta remek nyári étel (de az év bármely szakában mesés választás lehet). Tele van fehérjével és ízekkel, és rájössz, hogy ez egy nagyon egyszerű saláta, amit össze lehet dobni. És a lencse szuper étel ! Könnyen észrevehető az élelmiszerboltban, megvásárolhatók konzervdobozban vagy szárítva. Szárazon veszem őket, mert jól elállnak a kamra polcon. Ha szükségem van rá, főzök egy adag lencsét olyan receptekhez, mint az édesburgonya és lencsehash fokhagymás pirított kelkáposztával vagy a quinoa lencsesaláta citromos vinaigrette-vel.
Amennyiben esetleg vegán vagy vegetáriánus vagy, a lencse csodálatos fehérjepótló, és ha vigyáznia kell a gluténre, a lencse tökéletes a gluténmentes receptekben is. Az ételkészítés a te dolgod? Lencse a sok étel előkészítő ételeket, mert a mesés tápanyag tartalom. Nézzük inkább a lencsét, majd készítsük el együtt a Hideg lencsesalátát!
Hogyan tároljam a hideg lencsesalátát?
Tárold a hideg lencsesalátát légmentesen záródó edényben a hűtőszekrényben 3 napig. Csodálatos, ha kéznél van egy gyors étkezéshez, és jól tartja az ízeket! A száraz és konzerv lencse akár egy évig is eltartható a kamrában. De ha egyszer elkészítésre kerül ez a hideg lencsesaláta, akkor azonnal felhasználhatod a lencsét!
Mit tartalmaz a hideg lencsesaláta ?
Imádom ennek a hideg lencsesalátának minden összetevőjét. Színes és nagyon finom! Ezt tettem bele ebbe az egyszerű és ízletes receptbe. Fogj tollat és készítsd el a bevásárlólistát! Böngészd át a Tesco, a Lidl és a Penny online újságokat, válaszd ki a recepthez való hozzávalókat és spórolj a vásárlás során.
- Lencse
- Olívaolaj
- Citromlé
- Fokhagyma
- Vörösborecet
- Zöldhagyma
- Petrezselyem
- lilahagyma
- sárgarépa
